CERES x Sauvons Les Kevin

Sauvons les Kevin - Le gin

Né dans la foulée du film documentaire Sauvons les Kevin, ce gin, à la signature florale et herbacée, rend hommage à tous les Kevin de ce monde, ceux qu’on juge un peu vite, mais qu’on aime beaucoup (surtout à l’apéro) !

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Volume 50 cl

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Imaginé avec Kevin Fafournoux, le réalisateur de Sauvons les Kevin, ce gin (qu’on aurait pu appeler Sauvons les Kegin...) en édition limitée allie humour, sincérité et circuit court. Distillé avec passion et une bonne dose d’autodérision, il se déguste comme un toast à la diversité, à la bienveillance... et aux prénoms qui méritent une seconde chance.

Sauvons les Kevin. Buvez local. Avec modération (et le sourire).

Pourquoi "Sauvons les Kevin" ?

Dire « Je m’appelle Kevin » devrait être banal. C’est devenu un moment de flottement, un léger malaise social.

Ce prénom s’est transformé en blague nationale : symbole du beauf, du geek paumé, du relou de service. Sketchs, articles, memes, littérature… partout, “Kevin” est devenu un stéréotype, parfois même une insulte.

C’est ce constat qui a poussé le réalisateur Kevin Fafournoux à en faire un film : Sauvons les Kevin.

Dans ce documentaire, il part à la rencontre de centaines de Kevin et de spécialistes pour comprendre comment un prénom a pu se charger d’autant de clichés, d’où viennent ces représentations et ce qu’elles provoquent chez celles et ceux qui les portent.
Entre humour, enquête sociologique et quête identitaire, Sauvons les Kévin explore le poids des images, l’influence des stéréotypes et la façon dont un prénom peut façonner ou saboter une vie.

Un film pour reprendre le contrôle, déconstruire le préjugé… et permettre à chaque Kevin de dire enfin, sans rougir : « Je m’appelle Kevin. »

Diffusé en mars 2025 sur Paris Première, le documentaire est toujours disponible en replay sur MyCanal et M6+.

Voir le documentaire

Sauvons les Kevin - Le Gin

Ce gin puise son caractère dans des plantes biologiques, sélectionnées et cueillies à la main au cœur du Massif Central. La baie de genévrier s’accompagne ici de reine-des-prés, de verveine, d’angélique, de fleur de sureau et d’églantier. Un subtil mariage végétal qui révèle un profil aromatique entre fleurs et herbes fraîches.

Ce gin se déguste pur ou en base des grands classiques de la mixologie.

Le nez est expressif et complexe. Les premières notes, résolument florales, ouvrent la voie à des
accents plus gourmands de vanille et d’amande.
Soyeuse et marquée par une belle explosion de fleurs, la bouche évolue vers des notes rondes,
fruitées et herbacées.
La finale, d’une belle longueur, s’épanouit dans un sillage très floral.

Au comptoir

Le Kegin Tonic

Mettre des glaçons dans un verre et versez:
5 cl du gin Sauvons les Kevin x Cérès
10 cl de tonic
Décorez d'une tranche de citron.

A consommer avec un Kevin évidemment !

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Notre recette secrète… ou presque

Pour concocter Vibration, nous distillons d’abord toutes les botaniques du gin ensemble : baies de genévrier, racine d’angélique, fleurs de reine-des-prés, feuilles de verveine, fleurs de sureau et baies d’églantier. Puis, nous procédons à une réduction lente à 40% TAV avant l’embouteillage.

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Le flacon, le temps et vous

Concoctées sans colorants artificiels, nos créations peuvent changer de couleur au fil du temps. Un léger dépôt naturel peut également se former à l’intérieur des bouteilles. Rassurez-vous : ces phénomènes naturels n’altèrent en rien les qualités organoleptiques de nos produits ! Ces derniers se conservent d’ailleurs très bien ! Avant ouverture, il suffit de les stocker debout, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

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Au cœur du flacon…

Botaniques : baies de genévrier, racine d’angélique, fleurs de reine-des-prés, feuilles de verveine,
fleurs de sureau et baies d’églantier
Conservation : Après ouverture, à conserver debout à l'abri de la lumière et de la chaleur, au sec. A consommer de préférence dans les 12 mois.